L’alimentation des veaux au lait entier donne une viande beaucoup moins grasse et beaucoup plus juteuse et goûteuse que celle du veau « industriel ».Ceci est mis en évidence lors de tests de dégustation...
Nos génisses culardes charolaise sont nées et élevées en plein berceaux charolais chez des éleveurs passionnés et rigoureux dans leur métier. Elles sont achetées directement chez...
Nos génisses culardes charolaise sont nées et élevées en plein berceaux charolais chez des éleveurs passionnés et rigoureux dans leur métier. Elles sont achetées directement chez...
Nos génisses culardes charolaise sont nées et élevées en plein berceaux charolais chez des éleveurs passionnés et rigoureux dans leur métier. Elles sont achetées directement chez...
Le magazine SAVEURS ET TERROIRS nous consacre dans leur trimestriel de juin 2017, une double page qui vous permettra d'en savoir un peu plus sur notre entreprise familliale ainsi que sur le metier de boucher, charcutier et traiteur.
L'agneau de Ladret est né et élevé en Rhône-Alpes exclusivement. Il est né et élevé dans la même exploitation. 90 % des exploitations sont situés dans des zones de montagnes et des zones défavorisées. Les brebis sont adaptées à des conditions difficiles...
L'agneau de Ladret est né et élevé en Rhône-Alpes exclusivement. Il est né et élevé dans la même exploitation. 90 % des exploitations sont situés dans des zones de montagnes et des zones...
L'agneau de Ladret est né et élevé en Rhône-Alpes exclusivement. Il est né et élevé dans la même exploitation. 90 % des exploitations sont situés dans des zones de montagnes et des zones...
L'agneau de Ladret est né et élevé en Rhône-Alpes exclusivement. Il est né et élevé dans la même exploitation. 90 % des exploitations sont situés dans des zones de montagnes et des zones...
Toutes nos brochettes sont fabrication maison avec notre viande "Label Rouge". Nous vous proposons des brochettes nature ou marinées.Nous vous proposons des brochettes de volaille, avec du chorizo et du lard fumé.Nous avons également des brochettes de b...
Le beau temps est de retour, nos grillades aussi !
Venez découvrir nos saucisses et brochettes faites maison ! De nouvelles recettes de saucisse vous attendent, telle que :
Saucisse au canard et à...
Le beau temps est de retour, nos grillades aussi !Venez découvrir nos saucisses faites maison ! De nouvelles recettes de saucisses vous attendent, telles que : .Saucisses Italienne : pignons de pin grillés, basilic, ail et parmesan
Saucisse au p...
Le barbecue a commencé avec les beaux jours, venez découvrir toute notre gamme de viande marinée, de brochettes ainsi que les saucisses.Saucisses aux herbes, Saucisses à la tomate, Saucisses chorizette, Saucisses...